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都市的灯塔--加油站便利店

当置身于陌生之地时,让人感到熟悉的,只有千篇一律的便利店,它们像是一座座矗立在繁华都市当中的灯塔,让人心安--《便利店全解读》。



阴冷雨天,凌晨回家的路上,高架的灯光透亮,朦朦胧胧的,迎来送往了许多离开和回来的人,顺道进入加油站的便利店,满柜的冰激凌,货架上填肚子的食品,落寞感好了许多!


也许很多人不知道,除了省道以外,加油站的便利店跟普通便利店的价格是一样的。


在中国连锁协会会长裴亮于大会现场发布,2019年中国便利店百强榜单中,位居一、二名的赫赫是加油站便利店。在2018年中国便利店TOP10榜单里,中石化易捷、中国石油昆仑好客也分别占据第一和第二名。中石化易捷在全国共计开设27259个门店,每天平均服务2000万人次。



虽然全国门店众多,但是营业的情况却没有那么好,加油站便利店的盈利分布却“偏科”的有些严重,“有的一两百,几十块都有,有的几千块,一两万也不止“,在一次交谈中,加油站便利店的王店长这样说道。这可能是受制于地理位置和消费场景,并且在加油站便利店品类比普通便利店相对较少,多数是饮料、纸巾等商品,盈利有限。


那么加油站便利店作为特殊的一种存在方式,不同于普通便利店。那么加油站便利店在商品的种类、运营技巧和货架摆放应该怎么做呢?



上面说到加油站便利店出售最多的是饮料、纸巾等商品,所以在货架空间的分配上面,这些属于重要的出售点,是销售额增长和利润的关键,需要优先放在醒目的位置。



很多便利店会以一个专门的货架摆放药品,加油站便利店也适合这一点,作为辅助商品的非处方药,增加顾客的体验,可以加强店铺形象,当然作为辅助商品,也不需要太大的货架,在货架的选择上偏向于小型单面架。



加油站积分是加油站保留回头客重要部分,而积分商品也是消费者最想看的东西,可以放在站在门口就能看得到的位置。



亲民的价格,遇到竞争时,可以形成一定的竞争力。加油站便利店货架商品的陈列与普通便利店一样,采用定价策略、等平摆放以及货架的高效陈列法。


王牌货架公司在店铺的设计方面有着多年的经验,专业严谨的体系为客户开店提供更加便利的服务,让您不再为店铺的陈设摆放位置而烦恼。

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