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超市收银台区商品如何选择与陈列

发布日期:2018-10-16 浏览次数:128

  合理的超市收银台货架商品选择和陈列设计可以加快商品的处理,降低客户等待的时间,大幅度减少你在收银台前货架上货品零乱的堆放。所以,收银台货架商品陈列,并不是那么简单。设计的好它们可以大幅度地增加你的利润!



品牌性较强的产品在收银台后面的背柜上陈列知名品牌的商品,或者是时下广告商品,以知名、流行与季节元素来考虑,当然,其大小需要符合收银台背柜操作台特点。小件便利品我们常会有这样的经历,就是去了超市后回到家里,才想起要买的某样东西忘了买,而且多数是小件便利品,便利性商品需门店员工好好整理。

找到顾客需要的点多点陈列品一些公司主推品种,为了在更大程度实现销售,会进行多点陈列,正常超市货架有,收银台附近也会体现。冲动性消费品一般来说,延伸至食品如话梅、口香糖、糖果、儿童零食等类别的产品易引起顾客冲动性消费,可陈列在收银台前面的几个小层板上,其高度刚好与儿童吻合,当然,这一区域并不仅限于儿童。

新奇商品特别是一些很有意思的,令人感到很新奇的产品,笔者记得曾经在门店销售一种玩具狗,通过在收银附近进行演示,小狗大笑的声音引起准备结帐顾客很大兴趣,也产生了一些销售,当然,这些产品有其销售时限性。

专区推荐超市收银台附近的区域是顾客集中度高的地方,若与厂家合作,也可设立一些背柜专区。常换常新超市收银台区的商品宜经常更换,一是经过一段时间,顾客对商品会较熟悉,产生视觉疲劳与消费倦怠,二是时间在推移,有吸引力的商品也不同。

目前,很多门店多会设收银台推荐商品,但是在收银台区的商品选择与陈列上却缺少考虑,其实,通过合理的"围点"攻略,能在更大程度上增加产出,减少员工的推荐压力。

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